Какой коллаген лучший для вас?
Какой коллаген лучший для вас?
Коллаген завораживает, коллаген интригует. Сосредоточьтесь на этом белке (образованном из аминокислот, как и все другие белки в организме человека), который является ключевым ингредиентом пищевых добавок для красоты и суставов.
Наша научная группа отвечает на 4 наиболее часто задаваемых вопроса нашей консультационной службе: морской или бычий коллаген, веганский, жидкий или порошковый.
Какой коллаген лучше, бычий или морской?
Лучший коллаген — это тот, для которого у нас есть исследования, доказывающие его эффективность, то есть коллаген, который был предметом научных испытаний с подтверждающими результатами.
Если таких данных нет, обращаемся к коллагену морского происхождения, поскольку абсорбция морского коллагена в 1,7 раза больше, чем у бычьего или свиного коллагена. Тем не менее, бычий или свиной коллаген также может быть хорошего качества.
Эта поглощающая способность, в частности, связана с размером частиц коллагена. Как и все белки, коллаген состоит из комплекса аминокислот. В зависимости от их количества говорят о пептидах, полипептидах и, наконец, о белках. Если вы примите целые молекулы коллагена или большие гидролизаты, организм не будет знать, как их использовать, потому что они слишком велики для усвоения. Этот размер выражается в килодальтонах, единицах веса молекул, эквивалентных килограммам для нашего тела. Вот почему натуральный коллаген, входящий в состав наших продуктов, гидролизован, то есть фрагментирован на небольшие пептиды, единственную форму коллагена, которую организм способен усваивать.
Вы знали ?
Коллаген представляет собой волокнистый белок, естественным образом присутствующий в коже, суставах, сухожилиях, связках и стенках кровеносных сосудов, прочных и эластичных тканях.
Что такое веганский коллаген?
Веганского коллагена нет. Коллаген – это животный белок, которого нет в растительном мире. В формулах с пометкой «веган» вы найдете смешанные с другими белками (такими как белок гороха, источник аминокислот), «усилители» коллагена, такие как витамин С и/или органический кремний из хвоща, крапивы или бамбука. Эти бустеры представляют собой молекулы, способные стимулировать синтез нашего собственного коллагена из аминокислот, чаще всего из глицина.
Другими словами, термин «веган» означает, что мы предоставляем бустеры и все аминокислоты, необходимые для образования коллагена (в основном глицин, но также пролин, гидроксипролин и лизин).
Глицин – аминокислота, входящая в состав коллагена.
Эта аминокислота составляет до 1/3 коллагена.
Запомните, веганского коллагена не существует.
Это обозначение обозначает набор бустеров и входящих в его состав аминокислот, предназначенных для эндогенного производства коллагена.
Что лучше ? Порошковый коллаген или жидкий коллаген?
Этот вопрос сводится к вопросу о роли используемой формы коллагена. Другими словами, влияет ли презентация в капсулах или капсулах, например, на качество коллагена, его эффективность и преимущества?
Очень часто коллаген в жидкой форме (который, следовательно, в конечном итоге будет поставляться во флаконе или в виде капсул) получают из порошка коллагена, который был растворен.
Таким образом, в конечном счете, основная форма та же самая.
Затем, с точки зрения биодоступности, доступные в настоящее время исследования не показывают никакой разницы между порошковым или жидким коллагеном.
